台湾ラーメン(豊華)4376杯
★記録:4376杯
★食べた日:2016/04/24
★お品書き:台湾ラーメン
★お店・メーカー:中国料理 豊華
★価格:480円(毎日ランチ:680円)
★所在:愛知県みよし市西一色町
★セット内容:台湾ラーメン、八宝菜、ライス、揚げ物(カラアゲ)、サラダ
フリードリンク
★コメント:「細縮麺」は本当に「台湾ラーメン」とマッチして私の好みです。
でも台湾ラーメンらしくなく、全然辛くないのはちょっと・・・(笑)
話は飛んで「八宝菜」ってよく注文しますけど、素晴らしい料理のひとつだと
★コメント:「細縮麺」は本当に「台湾ラーメン」とマッチして私の好みです。
でも台湾ラーメンらしくなく、全然辛くないのはちょっと・・・(笑)
話は飛んで「八宝菜」ってよく注文しますけど、素晴らしい料理のひとつだと
思いますね~♪(余談ですけど(笑) 八宝菜の丼バージョンは中華飯は何故?)
どなたが、創始者なんでしょうか?
そしてお隣の方の「天津飯」メッチャ!気になりますね(笑)
美味しそう~♪でした。
ごちそうさまでした。
満席で大繁盛してました。
どなたが、創始者なんでしょうか?
そしてお隣の方の「天津飯」メッチャ!気になりますね(笑)
美味しそう~♪でした。
ごちそうさまでした。
満席で大繁盛してました。
中華飯・・・昭和のはじめの頃に「東京の中華料理店」の「まかない食」
くらいしかまだわかってないです。
八宝菜:清王朝(1636-1912)の「李鴻彰」が友人宅に訪問した際に
その奥さんに出された料理と
西太后(1835-1908)の料理人のまかないとも・・・
どちらにしても「まるで宝石のよう」な料理だそうです。