ソースカツ丼(番外編)

しばらく番外編はありませんでしたので…

以前はじめて食べたソースカツ丼はカツにキャベツが敷いてあり普通のソースがかかっていました。
こちらの地方でカツ丼(玉子とじカツ丼)っていうととんかつを溶き玉子に出汁、醤油、砂糖を合わせたもの

を言いますので、食べた時はびっくりしました。

あれからン十年(笑)

本当に久しぶりに「ソースカツ丼」食べましたよ(*^o^*)

サクサクなトンカツに甘辛いソースは絶品です！

 

いや～♪これ美味いです(^_^)v

ソースカツ丼は東京のヨーロッパ軒(1913年)さんがはじめなようで、関東地方～東北地方の方々には

馴染み深いようですね！
しかし現在の「ヨーロッパ軒さん」は福井県で活躍されています。

ごちそうさま～♪

私は験(げん)担ぎによく食べますが(汗)、昔の刑事モノの取り調べにもよく出てましたね(*^o^*)

 

ＹａＹａ ～あの時代（とき）を忘れない ／ Southern All Stars