辛みそラーメン(７８食目)
７００円
チャーシュー３枚、メンマ、ナルト、ネギ、ノリ、中太縮麺
味噌ラーメンで豊田の中では一、二を争う人気店のお店。
本日はラーメン仲間とラーメン会があったのでこのお店に行きました。
まずは見てのとおり細かくなった唐辛子で真っ赤。
一口すすると攻撃的な辛味がくるが…
味噌のスープが野菜(香味)の香りと旨味が加わって、更には豚骨ベース
と思われる旨味がしっかりスープを支えてます！
かなり奥行きが深いと思います！
チャーシューも３枚で程よい脂身がいいアクセント♪になっていて旨い！
一言で言えば辛旨(笑)
評価は
★★★★☆
でした！
しかし９時回ってるっていうのにまだお客が入ってくるょ
駐車場あり
営業時間11時30分～23時(途中休憩あり)
