ラーメン紀行『気むずかし家』4905麺

★お品書き：信州鶏白湯　気むずかし家　肉増し(期間限定)

★お店・メーカー：らあめん花月嵐　知立店

★所在：知立市山町

★お値段：980円

★コメント：鶏白湯ラーメンはこちらでもみかけますが、元祖はこちらのお店だそうです。

てっきり東京のお店かと？思ってました。すみません。

信州ラーメン界のカリスマ『塚田氏』とのコラボラーメン。

せっかくなんでチャーシューメンにしました♪

まるで蕎麦のような麺に炭焼きのチャーシューが鼻をくすぐり旨い！一杯です。

黒い感じの麺は蕎麦を彷彿させますが、そば粉を使ってないので紛れもないラーメンですね。

黒米粉と焙煎小麦のミックスさせた専用車麺だそうです。

ごちそうさまでした。

次回は『GTR×海老』(7月4日)発売です。(ちなみに翌日誕生日♪)

函館スプリントはやっぱり『タワーオブロンドン』かなぁ？

いやいや、『ダイメイフジ』でしょ♪