31回目のモラタメさん当選しましたぁ~♪
今回はパスカル・マーティンさんが造るデイリーワインの
『カサ・デル・セロ・レゼルヴァカベルネ・ソーヴィニョン』
です。(長い)
ブラックのラベルがかっこよく、フルボディとのことですが飲みやすくて
食べ物がより映えますね。
※フルボディとは?ワインの用語のひとつで赤ワインに対して用いられることが
多い。濃厚な味わいで苦味が特徴。(肉料理が得意)
カシスかな?スパイシーな薫りが食欲をそそります。
そしてこの苦味がいいんです。
他のお料理は生ハムとか赤身のステーキとかも合いそうですね。
ちなみに私は『ペスカトーレ(漁師風)』で合わせてみました。
茄子とワインってけっこう旨いんですよ。
また、インスタやツイッターなど投稿すると
カシスかな?スパイシーな薫りが食欲をそそります。
そしてこの苦味がいいんです。
他のお料理は生ハムとか赤身のステーキとかも合いそうですね。
ちなみに私は『ペスカトーレ(漁師風)』で合わせてみました。
茄子とワインってけっこう旨いんですよ。
また、インスタやツイッターなど投稿すると
『ヴィニャ・マーティ6本お試しセット』がさらに当選するそうです。
とりあえず、お酒解禁しました。
ラストのパスタ写真は以前、高崎市の『シャンゴ』さんで食しました。
パスタもスープがあると私にはラーメンになります♪
改めてありがとうございました。
とりあえず、お酒解禁しました。
ラストのパスタ写真は以前、高崎市の『シャンゴ』さんで食しました。
パスタもスープがあると私にはラーメンになります♪
改めてありがとうございました。