ラーメンとちょっと競馬好き

おっさのラーメン食べ歩きとちょっと競馬予想

ラーメン(黒)(8杯目)8/15

イメージ 1

イメージ 2

★ 九州大牟田ラーメン「 柳 屋 」(創業2003年)

★ 安城市今池町1-13-5

★ 750円

★ チャーシュー、煮玉子、ネギ、キクラゲ、ニンニクマー油、海苔
★ 極細麺(粉おとし)
★ 味の濃さ(普通)
★ 油の量(普通)

  券販売機でチケットを購入し扉を開くと豚骨のにおいがプ~ンと
  それだけで食欲をそそります。(笑)
  雑誌やメディアでよく取り上げられるお店で。
  本店は名前のとおり大牟田にあるそうです!
  15時間かけて煮込んだ豚骨は正直クセになるスープでした
  チャーシュー、煮玉子が美味いのはもちろんのことキクラゲや
  ネギも丁寧な切り口で私にはストライクゾーンでした!
  あ~旨い!!

  「評価」
   ★★★★★
   はでした!

★ 営業時間: 11時~24時
★ 定休日 : 無休
★ 駐車場 : 5台
★ 席   : カウンター、テーブル
★ 禁煙

★ウンチク(究極のラーメン(ぴあ)参照)
       
       ☆九州大牟田ラーメンとは博多とんこつと熊本ラーメン
        いいところを凝縮したラーメンです!
       ☆タレは福岡にある本店から直送されたものを使用し
        濃厚な豚骨スープは豚頭骨のみで作ったものを使用。
        さらに香り高いニンニクマー油がかけられた、本場
        大牟田の味が再現されてます。(食べたことなけどね)
        低加水極細ストレート麺がトロトロのスープによく絡む。

★ 豚骨ラーメンの好きな方にはお勧めです!