とんこつ(5杯目)5/11
★ バスラーメン麺屋(豊田市本新町)
★ 650円
★ チャーシュー、ネギ、キクラゲ、すりゴマ、細麺
元々は豚骨で有名な某店の支店(?)として、バス店舗で営業していましたが
独立したみたいです。(前の方がもう少し濃厚な気が。。。)
マイルドなスープで万人向けといえば聞こえはいいんだけど…
ライトな豚骨ラーメンと表現すべきかな?
味付けもボリュームも軽めで大食いな管理人には物足りない!!(笑)
スープをすすった率直な感想は…カップめんだなぁ…これ!っていう
感じでした!(失礼)
スープがぬるくて、麺がやわからいのはこのお店のスタイルなのかな?
評価は
★★★☆☆
でした!
★ チャーシューはよかったんだけどなぁ
あくまでも個人的な主観なんで悪気はありません!
濃厚な豚骨の方が好みなので。。。
★ 営業 18時~3時
★ 定休日 火曜日
★ 駐車場あり
★ 席 カウンター、座敷
★ 650円
★ チャーシュー、ネギ、キクラゲ、すりゴマ、細麺
元々は豚骨で有名な某店の支店(?)として、バス店舗で営業していましたが
独立したみたいです。(前の方がもう少し濃厚な気が。。。)
マイルドなスープで万人向けといえば聞こえはいいんだけど…
ライトな豚骨ラーメンと表現すべきかな?
味付けもボリュームも軽めで大食いな管理人には物足りない!!(笑)
スープをすすった率直な感想は…カップめんだなぁ…これ!っていう
感じでした!(失礼)
スープがぬるくて、麺がやわからいのはこのお店のスタイルなのかな?
評価は
★★★☆☆
でした!
★ チャーシューはよかったんだけどなぁ
あくまでも個人的な主観なんで悪気はありません!
濃厚な豚骨の方が好みなので。。。
★ 営業 18時~3時
★ 定休日 火曜日
★ 駐車場あり
★ 席 カウンター、座敷