味噌ラーメン(７２食目)

来来亭(愛知郡東郷町)

７３０円

注文方法
背脂多め、ネギ多め、チャーシュー脂身

チャーシュー、メンマ、ネギ、胡麻、太縮麺

京都風醤油味がメインなお店であえて味噌ラーメンを初挑戦しました。

お店のホームページ抜粋だと

「京都風醤油味の鶏がらスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。」

だそうで

スープを覆う背脂とゴマの中に一味唐辛子が。スープは意外と口当たりは

軽く、また味噌の苦味ほんのり感じられスープにも見事にマッチしてます！

ネギがたっぷりにしてシャキシャキネギで美味しかったです！


管理人は脂身たっぷりのチャーシューが大好きです！

評価は

★★★★☆

でした！

営業時間　11時-24時

駐車場あり

来来亭のホームページは

http://www.rairaitei.co.jp/index2.html