らーめん工房 鹿児島(
三好町)
６８０円
三好町にある鹿児島らーめんのお店。
三好町では繁盛しているお店です。
私が行った時もほぼ満席状態(客席５０席程)でした。
元祖ラーメンが基本なのですが には少し重いので今日は塩らーめんです。
九条ねぎ（多分）、もやし、木耳、チャーシュー（大判）一枚
コシのある中太ストレート麺が食べ応えあります。
昨日の麺（マーボー麺）より堅いので更に食感があります。
スープは野菜の甘みも感じられ濃厚な中にも優しさがあります。
評価は
★★★★☆
でした。
今日は暑い日なのでこれくらいがちょうど良かったです。
