THE油そば(らあめん花月)4389杯

★記録：4389杯

★食べた日：2016/05/27(金)

★お品書き：THE油そば(期間限定)　スープ付

★お店・メーカー：らあめん花月　嵐　知立店

★価格：620円(税込)

★所在：愛知県知立市山町小林16-3

★営業時間：11時～24時

★その他：ギョーザセット 280円

★コメント：期間限定No.135番の最新作です。

因みにNo.130の『BLACK』から継続中です♪

さて、『油そば』と言えば・・・

諸説はあるも、発祥は『珍珍亭』さん。

でも、こちらのイメージは、吉祥寺の『ぶぶか』さんかな？！

具の感じから言ってもまぁ、そんな感じがします。

元気配達人の『パンチ佐藤さん』が紹介されてます♪

さて、(笑)提供された一杯は・・・

もともと、卓上に調味料いっぱいありますからね。

いろんな調味料をちょっとづつ足して混ぜながら・・・

いや～楽しいですねぇ～♪

これに壺ニラを入れるスタイルは花月さんでしかありえないです！！

壺ニラの大ファンです♪

麺が太くてモチモチしているで、油そばとしても遜色ないと思いますね～♪

ごちそうさまでした。

埼玉で有名なジャンクガレッジさんにお邪魔してみたい私でした♪

さて、油そばとは？

スープのない(スープオフ)ラーメンで、ごま油やタレにラー油や酢を好みでかけて

絡めて食べるスタイルのラーメンです。

昭和３０年代まで遡ります。

三幸さんの説や亜細亜大学近くの珍珍亭さんが諸説あり！ですが、いずれにしても武蔵野市から発祥されているようです。

亜細亜大学出身校である、パンチ佐藤さんが起用されるのもうなずけますね。

※亜細亜大学→熊谷組→オリックス

次回の限定は6月8日(水)予定の『横浜家系ラーメン藤崎家』だそうです。