旨いと評判な『大岩亭さん』を訪問しました♪
広々とした店内にマスターの声が響いて元気のあるお店です♪
辛さ(３辛)と麺(かため)のかたさを調整出来、ライスは無料サービス(好きなだけ)です♪
通常のスープ(６５０円)とギリギリまで煮込んだスープ(７００円)があるそうで今回は後者にしましたo(^-^)o
うわっ！
これ！マジですげぇな(笑)・・・一瞬で異空間にもっていかれました♪
ドロドロなスープは一見、天下一品さんにも見えましたが、もっとドロドロで
通常のスープ(６５０円)とギリギリまで煮込んだスープ(７００円)があるそうで今回は後者にしましたo(^-^)o
うわっ！
これ！マジですげぇな(笑)・・・一瞬で異空間にもっていかれました♪
ドロドロなスープは一見、天下一品さんにも見えましたが、もっとドロドロで
表現が悪いんですが、スープが麺に絡みつくではなく、こびりつくっていう感じです♪
荒削りなというか野趣あふれるっていうか本当に『すげぇな♪』ですo(^-^)o
これでいてクドくなくまた匂いもないのは丁寧に煮込んだんでしょうね？
しかしこんだけ煮込んだら寝る暇もないのでは？
マスターの心意気とクセになりそうな一杯！
またお邪魔します♪
荒削りなというか野趣あふれるっていうか本当に『すげぇな♪』ですo(^-^)o
これでいてクドくなくまた匂いもないのは丁寧に煮込んだんでしょうね？
しかしこんだけ煮込んだら寝る暇もないのでは？
マスターの心意気とクセになりそうな一杯！
またお邪魔します♪
ディープ・パープル - スモーク・オン・ザ・ウォーター(LIVE 1974)
ごちそうさま～♪
なんでかな？心に響く一杯でした！
たぶん忘れていたひたむき！そしてガムシャラ！を感じたのかも？です！
