しょうゆラーメン(50杯目)48/87
★所在：愛知県豊田市西岡町保ケ山
『ラーメンの情報』
★価格：６８０円
★具：チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、背脂
★麺：細直麺(かため)
★コメント：本醸造しょうゆをベースにサバ節を煮出し、アサリ、ホタテを加え風味豊かになりました。調味料、着色料、保存料は使用してない体に優しいスープです。
★コメント：ラーメン屋さんというよりエビチリや酢豚などもメニューも豊富でどちらかというと中華料理屋さんかな？
無化調を強調した看板と呼び込みにつられ(笑)一度通り過ぎましたが引き返して来ました(笑)
優しい味で懐かしい味です！ 魚介より豚臭さの方がわずかに強いんだけどほんと丁寧なスープです！ またチャーシューの脂が結構好きだなぁ
★評価：★★★☆☆
『お店の情報』
★営業時間：11:30－24:00(要望によっては延長あり)
★定休日：なし
★駐車場：駐車場
★席：カウンター、テーブル、座敷
★あとがき：道路で店員さんが旗振って呼び込みしてました！やる気いっぱいだなぁ～よく頑張ってます！
