一刻しょうゆ（４１食目）
６３０円
以前は１１ばんラーメン(ＪＢイレブン)が専門店として生まれ変わりました！
昭和４６年創業、らーめん一筋３５年だそうです！
チャーシュー２枚、極太メンマ３本、細縮麺
背脂が薄く張るくらいのスープをすすると、甘い味が口の中
いっぱいに広がります！
単に背脂だけの甘さではないように思えます！
うーん 美味いか？と言われれば？…？です(笑)
ちょっと管理人の口には合わないなぁ(笑)
甘さっていうのはコクを感じる大事な要素なんだけど
でも辛さとか苦味とかがあってはじめて旨味(甘さ)的な
要素が活きると思うんですよ… メンマはいいんだけどなぁ…
評価は
★★★☆☆
でした！
石焼きチャーハン(８４０円)っていうのがあるので今度はそれ食べようかなぁ
